Efter en time på en lun plet i klipperne med mig selv og lidt ro, var der ikke mere “garn” tilbage. Kanterne blev ikke så høje som planlagt, men jeg er nu meget godt tilfreds.

Inden jeg gik ud til roen, havde jeg rørt en dej sammen, som kunne stå og hygge sig på køkkenbordet. Det blev til to lækre franskbrød.
Da mængden af rugbrød ikke rækker til en hel gang frokost mere, måtte der også sættes gang i noget rugbrød – selvfølgelig bagt på surdej 😉 Så nu står dejen og hygger sig til i morgen, og kernerne er sat i blød, så der er nybagt rugbrød til frokost 🙂