Mere kage

Der er flere, der har spurgt, om vi godt kan nå at spise, det jeg bager. Og jeg kan berolige jer med, at det er ikke noget problem 😉

Jeg har længe haft lyst til at prøve at bage en roulade. Jeg tror kun jeg har prøvet det en gang før for maaange år siden. I min jagt på en lækker opskrift bladrede jeg min egen opskriftsbog igennem og faldt over denne dejlige kage. Jeg har kaldt det en bountykage, fordi den smager lidt af bounty 😉 Ligesom den appelsinkage jeg engang har skrevet om – af uforklarlige årsager kan jeg ikke finde indlægget igen – har jeg også med bountykagen fået opskriften fra min mor. Så mor, hvis der er en historie til den opskrift, vil jeg meget gerne have den 🙂

4 æggehvider
140 g flormelis
140 g kokos

Æggehviderne piskes stive. Flormelis og kokos blandes og vendes i hviderne. Det hele puttes i en springform og i ovnen på 170 gr i ca 40 min.

4 æggeblommer
60 g flormelis
100 g smør
100 g chokolade

Æggeblommer og flormelis piskes godt. Chokoladen smeltes og smøret smeltes i. Det hele piskes godt sammen. Det smøres på bunden, når den er kølet af. Flødeskum på toppen.
Velbekomme 🙂


Nu var det jo så den der roulade, jeg kom fra. Jeg fandt en opskrift på kakaoroulade på side 83 i min gamle “Den blå bagebog”. Hos Frøken Husmor fandt jeg fyldet. Det blev en skøn roulade, som helt sikkert skal prøves igen.


2 thoughts on “Mere kage

    • Selv tak 🙂 Ja det er en lækker opskrift. Jeg havde glemt den, men er glad for at jeg fandt den igen 😉
      Jeg må lige ind og kigge på din blog, når der bliver lidt ro herhjemme.

      Kh Charlotte

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s